여러가지로 부족하고 또 아쉬운 부분이 많지만 그럼에도 불구하고 한가지 일을 마무리지었고 또 한걸음 내디뎠다는 생각에 스스로가 대견하기도 하구요.

그동안 책 준비하는걸 알고 꾸준히 응원해주고 용기주었던 출출 가족분들 한분 한분께, 늘 이곳에서 좋은 마음들은 나눠주었던 많은 분들께 진심으로 감사드립니다.

처음 제가 출출 닷컴에 올렸던 요리들을 책으로 내면 어떻겠냐는 제의를 받고는, 요리는 물론, 사진까지 직접 찍은 요리책을 내자는 제의를 받고는 많이 고민스러웠습니다. 출출 닷컴에 올렸던 요리사진들은 그야말로 간단하게 집에서 작업을 한 것이었기 때문에 책으로 묶여 졌을때 서점에 있는 많은 화려한 요리책들 사이에서 혹여 초라하지는 않을런지 하는 고민이 가장 컸지요.

하지만, 초라할지언정 제 개인적으로는 나만의 책을 가진다는, 그리고 조금은 힘들고 외로웠던 미국 생활 중에 정말 큰 힘이 되어주었던 출출 닷컴의 내용을 정리 할 수 있다는 것이 기뻤기 때문에 즐거운 마음으로 작업할 수 있었어요. 출출 닷컴으로 인해 미국이라는 낯선 땅에서 임신과 출산을 겪으면서, 정말 많은 분들의 관심과 사랑으로 잘 보낼 수 있었습니다. 내 안에서 새로운 생명이 자라고 태어나는 일들도 신비로웠지만 얼굴도 모르는 분들께서 보내주시는 사랑과 축복, 기도는 그야말로 감격스러운 일들이었습니다....

이 책은, 지난 이년동안 즐겁고 행복했을 때, 또 조금은 힘들었을 때 하나씩 작업했던 것들을 모았습니다. 처음 출출 닷컴을 오픈하고 예상외로 많은 분들이 찾아주시고 관심을 표해주시는 것이 즐거워 하나하나 두근거리며 올렸던 요리들도, 또 임신기간 동안 입덧은 하고 친정은 멀리 있어 조금은 우울한 마음에 먹었던 요리도 있고, 늦은 밤 아르바이트를 하러 갔던 남편을 기다리면서 만들었던 요리들도 있습니다. 세상의 많은 요리책들 중에 제 책 하나를 더 얹는 것이 무슨 의미가 있나 하는... 우려되는 마음은 여전하지만 그럼에도 불구하고 이 책은 출출 닷컴 때문에 행복했고 즐거웠던 시간들을 정리하는 그런 마음입니다.

제 이름으로 된 책이 나온것....기뻐요. 아주 많이요.
그런 제 마음을... 모든분들께 나눠드리고 인사드리고 싶습니다.

고.맙.습.니.다....